鸡蛋小馒头～宝宝辅食
适合8个月以上宝宝，可以锻炼抓握能力和咀嚼能力。
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步骤1/11
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鸡蛋磕入碗中，放入砂糖（一岁以内宝宝不放）和酵母
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步骤2/11
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挤入柠檬汁
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步骤3/11
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倒入面粉
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步骤4/11
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揉成光滑面团
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步骤5/11
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盖上保鲜膜发酵至两倍大
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步骤6/11
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揉匀，擀成厚2厘米的面皮
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步骤7/11
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用模具刻出小圆，我用的是裱花嘴
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步骤8/11
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放入蒸笼，静置20分钟
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步骤9/11
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变得蓬松，温水上锅，水开后蒸5分钟，焖3分钟。
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步骤10/11
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松软
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最后一步
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一筐，好多啊，哈哈
发酵好后，多揉揉馒头会更松软光洁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-30
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