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新手三步做【肉糕酿豆腐】

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男de下厨

油豆腐酿肉是浙菜中非常传统的一道家常菜，味道鲜美，汤汁香浓，吃在嘴里非常有满足感。 家人吃了都说非常好吃。你要是还只用油豆腐简单炒就太没意思了，赶紧来pick它吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 五花肉 200g
、
油炸豆腐块 200g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 香菇 3只
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 10g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 10g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 5g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 味精 1g
、
干淀粉 5g
烹饪步骤
小贴士

西门子蒸箱：专业级的控温技术确保肉质的火候恰到好处，无氧无压，最大程度减少营养流失，保留食材原汁原味，让每一餐都更加健康美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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