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【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版的做法

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【麻酱拌凉皮】酸甜微辣版

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夏天我们有好多美食可以吃，拌凉皮就是其一，以前基本是5块钱一份，现在没个17.8块是下不来的，其实成本超低，也就1块钱吧，最主要大家在家吃很卫生，跟着我做，和外面的一个味！参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

凉皮适量

、

盐适量

、

醋适量

、

蒜泥适量

、

生抽适量

、

辣椒油适量

、

糖适量

、

芝麻酱 1大勺

、

黄瓜半根

、

香菜和葱适量

、

花生米适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
凉皮用水浸泡
步骤2/9 点击查看大图
下水煮2分钟捞出过冷水
步骤3/9 点击查看大图
黄瓜丝备用
步骤4/9 点击查看大图
放入凉皮
步骤5/9 点击查看大图
生抽，麻酱，糖，醋，蒜泥，辣椒油，
步骤6/9 点击查看大图
香菜和小葱段
步骤7/9 点击查看大图
最后放点花生米
步骤8/9 点击查看大图
麻酱味浓香，酸甜微辣的口感
最后一步点击查看大图
喜欢就跟做吧。非常适合夏天

小贴士

凉皮买现成的太方便了水煮加点盐黄瓜丝用专用板擦出来的，比我切的细多了喜欢的亲们别忘了关注收藏+留言

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

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