千层肉饼
昨天包饺子还剩下一碗肉馅儿，晚上刚好拿来给孩子们做一个千层肉饼吃！金黄酥脆的外皮加上里面一层层的肉香，真是太好吃了！这么大一个，三个孩子还没够吃呢！
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步骤1/16
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面粉中加入酵母和适量的水揉成软硬适中的面团！
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步骤2/16
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发酵至两倍大！
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步骤3/16
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这是昨晚包饺子剩下的肉馅儿！
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步骤4/16
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发酵好的面团揉匀排气，擀成薄片！
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步骤5/16
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把肉馅儿均匀的涂抹在面片上！
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步骤6/16
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如图在面片上三分之一处划两刀，记住中间不要划断了！中间部分和两边划的部分刚好等分成三份儿！
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步骤7/16
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按照图片上的步骤把面片对折起来，然后封口整理一下面团！
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步骤8/16
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把整理好的面团擀成薄一点的饼胚！
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步骤9/16
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提前把电饼铛加热，倒上适量的油，放入饼胚！
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步骤10/16
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表皮刷一层油，以免表皮太干！
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步骤11/16
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盖上盖子，烙至两面金黄色即可！记得中途要翻面哦！
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步骤12/16
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成品图
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步骤13/16
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切块装盘，开吃！
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-30
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