是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
冰火两重天的青柠酱冰淇淋厚多士的做法 点击查看大图

冰火两重天的青柠酱冰淇淋厚多士

浏览 1.7万 · 收藏 41
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

莉莉菲

当吐司不再撕成“蝉翼”用舌头卷着吃，不再夹馅做三明治的陪衬，不再浸泡蛋液做成西多士，它的朴素就显得意味深长了。 在酷热又悠长的夏日里，一边做一只一体成型的吐司送进烤箱，一边榨取青柠汁做成青柠酱，最后和奶油鬼混送进急冻室做成冰淇淋。 吐司从中切断一分为二，取一头雕刻成一个凹匡，金黄结实的外壁，嫩黄松软的内里，如同一截城墙，把挖出的芯再切成小块，和“城墙”一起抹上蜂蜜黄油液，同烤至金黄酥脆，再把芯填塞回去，外坚内实，从此风不可破雨不可摧。 再在上面缀满五颜六色的水果和饼干，最后挖上两只冰淇淋球，冰火两重天中坚韧与温柔共存。 跟冰淇淋厚多士同样受青睐的是，把热咖啡送进急冻室，往热奶茶中投入冰块，把西瓜冻出冰霜，夏天的而且确是一个迫切又难熬的季节。 ——
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
吐司 1/2只
、
黄油 20克
、
蜂蜜 10克
、
抹茶巧脆卷 2根
、
夹心饼干 2只
、
青提 5颗
、
黄桃 1只
、
蓝莓 1把
、
青柠酱冰淇淋球 2只
、
水果燕麦脆 1把
、
防潮糖粉 1撮
、
薄荷 1朵
烹饪步骤
小贴士

△ 不同烤箱脾气不同，温度和时间仅供参考，切勿照搬，最好守着，金黄就可以了，因为吐司匡高，若上色快，可以提前取出； △ 若喜欢更多装饰，芯可以不填满。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-30

换个做法

厚多士的其他做法

厚多士的相关分类

清蒸大闸蟹 栗子 大闸蟹 山楂 板栗 泡菜 更多

厚多士的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许