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可乐鸡腿的做法

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可乐鸡腿

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 500g

、

姜 4片

、

可乐 1罐

、

料酒 1勺

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把鸡腿洗净备用
步骤2/13 点击查看大图
下入适量料酒:腌制10分钟左右，我个人感觉不需要焯水，做出来肉好吃，不会柴
步骤3/13 点击查看大图
平底锅放入适量油:大火烧开
步骤4/13 点击查看大图
油热把姜片放入锅里爆香
步骤5/13 点击查看大图
把鸡腿放入锅里:改小火慢慢煎
步骤6/13 点击查看大图
煎至一面金黄:再煎另一面
步骤7/13 点击查看大图
怕被油溅到可以把锅盖盖起来:记得关小火:要用不粘锅来煎才不会沾锅
步骤8/13 点击查看大图
煎成这样就好了
步骤9/13 点击查看大图
放入一瓶可乐
步骤10/13 点击查看大图
大火烧开:加入适量盐
步骤11/13 点击查看大图
大火烧至收汁:就可以盛出
步骤12/13 点击查看大图
一道简单的家庭版可乐鸡腿就做好了
最后一步点击查看大图
很下饭:记得多下点米饭:喜欢吃的朋友:赶紧行动起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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