是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

全麦剪刀面

浏览 1.7万 · 收藏 44

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天就是穿短裙的季节呀，减肥瘦身就是爱美女生的重中之重！教你一招，做一道好吃不怕胖的全麦剪刀面！不用在厨房汗流浃背地煎炒炖炸，煮一煮，拌一拌轻松解决美味的一餐啦；口感Q弹劲道，酸辣美味，减肥的主食就吃它吧！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

全麦面粉 300g

、

清水 180g

、

盐 1g

、

小鲜侣调味汁适量

、

酱油心生适量

、

香醋 10g

、

蒜末适量

、

小米辣适量

、

香菜适量

、

辣椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材和工具：全麦面粉300克、清水180克、1克盐、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、香醋10克、蒜末适量、小米辣适量、香菜适量、辣椒酱适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/14 点击查看大图
碗中倒入全麦面粉300克、1克盐，倒入清水180克，边倒边搅拌成絮状；
步骤3/14 点击查看大图
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒一会儿；
步骤4/14 点击查看大图
蒜放入特百惠小旋风中绞成蒜末、小米辣切圈、香菜切碎；
步骤5/14 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅烧开水，取出醒好的面团，准备一把干净的厨房剪刀，像图片这样剪入锅中；
步骤6/14 点击查看大图
像一条条小鱼在锅里游泳，煮至熟透；
步骤7/14 点击查看大图
关火过一遍凉开水，口感更加劲道；
步骤8/14 点击查看大图
捞出沥干水分装入碗中，放入适量蒜末、小米辣、香菜；
步骤9/14 点击查看大图
挤入适量小鲜侣调味汁、10克香醋、1勺蒜蓉辣椒酱；
步骤10/14 点击查看大图
再挤入适量酱油心生；
步骤11/14 点击查看大图
搅拌均匀即可开吃啦；
步骤12/14 点击查看大图
色香味俱全，全麦面粉做的剪刀面热量相比于普通面粉做的剪刀面要更低，也更能抗饿；
步骤13/14 点击查看大图
减肥减脂的小仙女们也可以放心吃，口感筋道有嚼劲；
最后一步点击查看大图
夏天绝配，动手试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

换个做法

全麦剪刀面的其他做法

全麦剪刀面的相关分类

老冰棍麻辣小龙虾槐花小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

全麦剪刀面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许