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烧烤牛肉的做法

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烧烤牛肉

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终于get了在家做烧烤的技能我们一家子都喜欢吃烧烤，最近在网上看了又看，选了又选，最终剁手了多功能料理锅，自带一个深盘和一个浅盘，及一个网格架子，质感很好，还还挺沉，可见用料很足，发热盘用的是万能底座，可以兼容各种耐热锅具，不会闲置；深锅容量比较大，七八个朋友聚会吃火锅完全没问题。大爱这个多功能锅。今天我要用它烧烤嗨起来。参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

鸡翅中 4个

、

牛肉 150克

、

脆皮肠 10个

、

洋葱适量

、

圣女果少许

、

青柠檬 1个

、

黄瓜半节

、

培根肉片 5片

、

秋葵 5个

、

耗油 1勺

、

黑胡椒酱 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉清洗干净，切片备用。如图所示
步骤2/9 点击查看大图
培根切短备用，如图所示
步骤3/9 点击查看大图
圣女果、柠檬洗干净备用，柠檬切片。如图所示
步骤4/9 点击查看大图
牛肉里加入洋葱、黄瓜、黑胡椒酱、蚝油、柠檬汁等腌制10分钟左右。如图所示。
步骤5/9 点击查看大图
鸡翅中里加入料酒、蚝油、酱油、姜等腌至20分钟左右。将所有食材准备好。如图所示。
步骤6/9 点击查看大图
锅里刷上油，油最好选用无气味的油。
步骤7/9 点击查看大图
放上不易熟的牛肉、鸡翅中先烤，再陆续放其它的菜。
步骤8/9 点击查看大图
可以开吃了
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喜欢的动起来吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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