炒三丁
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步骤1/8
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胡萝卜切丁。
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步骤2/8
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土豆切丁，过一下凉水，去掉淀粉。
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步骤3/8
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火腿肠切丁。
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步骤4/8
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调一个料汁：2勺生抽，1勺蚝油，1小勺盐，1小勺鸡精，1勺淀粉，加少许水搅拌均匀。
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步骤5/8
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热锅放油，下入胡萝卜炒30秒。
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步骤6/8
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下入土豆和火腿肠翻炒均匀。
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步骤7/8
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淋入料汁，翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-01
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