核桃包
家人一直很喜欢吃广州酒家的核桃包,最近在家休假几天自己捣鼓一下,味道不输广州酒家哦
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步骤1/6
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把面粉跟酵母放进面包机
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步骤2/6
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用热水化开红糖,放温,倒进面包机
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步骤3/6
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面包机揉面省力,这次我是揉好面,发了二十分钟,拿出来揉面,然后抓一把核桃,挤上炼奶
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步骤4/6
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做了两种,一种是只有核桃跟炼奶,一种是加了给芝麻的
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步骤5/6
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包的不好看,因为这次面比较硬,开始还担心做出来不好吃会很硬,但是出锅很完美,很柔软。
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最后一步
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成品
因为核桃是助农买的,所以要自己夹了再烤一下,黑芝麻是买了烤好的,记得黑芝麻跟核桃都要烤一下哦,其实包子皮的红糖跟馅里面的炼奶都是根据自己的口感来,可多可少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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