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#夏日消暑，非它莫属：乌冬凉面

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阿萍的日食记

夏天是吃凉面的最好季节，哪天能吃上满满一碗乌冬凉面，就是幸福感爆棚 乌冬面几乎每个超市都有售，日式乌冬面是首选。汤底最好是自己熬的高汤，蔬菜可以用金针菇和生菜，太阳蛋可加也不可加，随性吧！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
日式乌冬面 2袋
、
高汤 自己熬一锅
、
生菜 一棵
、
金针菇 100克
、
汤料：
、
盐 6克
、
胡椒粉 1克
、
香油 几滴
烹饪步骤
小贴士

蔬菜、菌类可以根据自己的喜好而定，荤菜也可以自己爱吃什么放什么。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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