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【镇桌菜】八分钟清蒸老虎斑

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zhenzhen珍珍珍珍

鲜美的老虎斑正当季，无鱼不成席，一起学会这道简单的家宴必备菜吧～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
老虎斑 一条
、
蒸鱼豉油 适量
、
葱姜 适量
、
白砂糖 10克
、
盐 适量
、
黄酒 10克
、
火腿丝 适量（选加）
烹饪步骤
小贴士

鱼记得买活的，只有新鲜的食材才能用最简单的烹饪方法，吃到食材本身的鲜美滋味。 桂鱼、鲈鱼、石斑鱼等都可以用此方法制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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