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干煸章鱼须

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lasafa

章鱼须爆仓时间要短，火要旺，才嫩，有嚼头！注意炒前调料准备整齐，翻炒迅速。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
章鱼须 2斤
、
葱姜白酒（去腥） 适量
、
盐 适量
、
蒜蓉 适量
、
花椒粒 20余粒
、
葱段 少许
、
辣椒面 3勺
、
孜然粉 少许
、
植物油 100克
烹饪步骤
小贴士

章鱼须容易炒制出水分，故可以篦出水分，继续快速炒制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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