六月黄炒年糕
2克
8克
114克
457
千卡
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步骤1/4
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水里加绍兴黄酒,下螃蟹浸泡一小时吐出泥沙
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步骤2/4
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螃蟹一切两瓣,有黄肉的面粘足淀粉,放油锅里煎黄,然后把蟹壳也煎黄,盛出备用
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步骤3/4
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原锅下葱姜蒜小米辣炒香,下煎好的螃蟹,一勺郫县豆瓣,白糖,老抽,生抽,料酒翻炒
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最后一步
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下年糕,倒入一碗水,淀粉勾芡,大火收汁,出锅,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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