黄瓜炒鸡蛋
黄瓜，含水量高达98%的蔬菜，它味甘多汁，肉质脆嫩。热量很低，是减肥佳品；黄瓜也是美容蔬菜，号称“厨房里的美容剂”，你看电视剧中的女主动不动就拿黄瓜切片敷脸，都是因为黄瓜能抗皮肤老化减少皱纹还补水的作用，不只是敷脸，经常吃黄瓜也能有此效用。 天气越来越热，快手小炒最是省时省力，今天这盘黄瓜炒鸡蛋是一道再常见不过的家常菜了，简单炒几下就搞定，口味清淡，营养丰富。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
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步骤1/7
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黄瓜洗净切片，鸡蛋加盐搅散备用。
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步骤2/7
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多功能深盘内淋上植物油加热，倒入蛋液炒至看不到液体即可，装盘备用。
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步骤3/7
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再次淋上少许油，下黄瓜片翻炒均匀。
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步骤4/7
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再倒入刚才炒好的鸡蛋。
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步骤5/7
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加入少许盐、胡椒粉炒匀即可。
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步骤6/7
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成品照
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最后一步
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成品照
黄瓜的翻炒的时间根据个人喜欢的口感自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-01
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