酸奶燕麦脆片配水晶蓝莓冻
提前做好水晶蓝莓冻,这款小甜点不要五分钟就做好了哦,快手美味,清爽的让人心动。这个配方是做四个100克蓝莓冻的量哈。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/7
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先调一大碗凉粉汁,可以做四小碗凉粉。把白凉粉和砂糖倒入碗中
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步骤2/7
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加入400克沸水,搅匀至砂糖完全融化,水温必须在90度以上,不然不会凝固哦
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步骤3/7
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我一次做了四种口味,做蓝莓的就放几颗蓝莓在小碗里即可,这个量可以做四个蓝莓冻
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步骤4/7
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把大碗中的凉粉汁分装到小碗里,把几颗蓝莓位置摆成自己喜欢的样子,静置待其变凉就放进冰箱里冷藏四十分钟,凝固即可
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步骤5/7
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倒出蓝莓冻
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步骤6/7
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加入酸奶
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最后一步
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撒上燕麦脆片就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-02
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