家常烙饼
奶奶烙的饼子，丫头吵着要吃，疫情出不去，就自己琢磨在家做！没想到还不错，也很简单！
-
步骤1/6
点击查看大图
干面粉，加适量盐，加开水，一半绞成絮状，留点干面粉，如图。
-
步骤2/6
点击查看大图
再加点凉水，揉匀。静置20分钟，如图。
-
步骤3/6
点击查看大图
20分钟后，揉成光滑面团。
-
步骤4/6
点击查看大图
揉成长条，切成小段。(根据锅大小来切段)
-
步骤5/6
点击查看大图
擀圆，尽量薄点，好熟，个人觉得也要好吃点。电饼档预热（菜锅，平底锅，都可以，烙饼时要盖盖），不放油，放锅里一分钟饼鼓泡可以翻面。两面都鼓起就熟了，可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。很好，和奶奶做的味道差不多。(吃不完第二天可以放在馍馍锅里热下)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
家常烙饼的其他做法
家常烙饼的相关分类
家常烙饼的相关推荐
-
好吃的干锅香辣虾
2163838人看过 -
肠粉
158157人看过 -
干锅香辣虾
4070728人看过 -
里软外脆的家常烙饼
138574人看过 -
#LG御见美好食光#干锅香辣虾
130025人看过 -
鸡蛋猪肉肠粉
5917421人看过 -
花胶鸡汤
854695人看过 -
#巨下饭的家常菜#疫情期间去火龟苓膏
178110人看过 -
肠粉
157409人看过 -
鲁菜系列-油焖大虾
21035人看过 -
香蕉华夫饼
30024人看过 -
#家常菜#番茄土豆炖牛腩
28926093人看过
