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酸酸辣辣的柠檬虾

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白开水ly

伏天闷热，食欲不佳，来一盘酸酸辣辣的柠檬虾，解暑下饭，舌尖的每个味蕾都被调动起来啦！ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鲜虾 16只
、
姜 适量
、
葱段 适量
、
香菜段 少许
、
小米椒 3根
、
青线椒 2根
、
蒜 5瓣
、
圆葱 1小半
、
柠檬 1个
、
百香果 1个
、
生抽 半碗
、
香油 1勺
、
白醋 2大匙
、
蚝油 1大匙
、
黄酒 1匙
、
糖 1大匙
烹饪步骤
小贴士

1，调料按照自己口味调整。 2，我用的明虾，虾肉不够脆弹，所以用凉水浸一下，再冻一会儿，增加虾肉的口感。如果用基围虾，可以不用冻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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