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简单好做的少油香煎小黄鱼

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油炸食品容易发胖，就做了香煎味道的，香脆可口，关键是不油腻！

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小黄鱼 10条

、

葱段适量

、

姜片适量

、

面粉适量

、

料酒适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小黄鱼去掉内脏，清洗干净，用姜丝、葱段、料酒、食盐腌制20分钟以上
步骤2/4 点击查看大图
鱼腌好后，平底锅倒油，油温6成热时依次放入裹好面粉的小鱼慢煎
步骤3/4 点击查看大图
一面煎至金黄后翻面继续煎
最后一步点击查看大图
直到两面都煎至金黄就可出锅装盘食用，再用小盘配些番茄酱就更美啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-02

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