【腐乳蒸豆腐】麻辣嫩滑
浏览 7.4万 · 收藏 930
将做法保存到手机
南豆腐色泽洁白，质地细腻、软嫩，其蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高。 南豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏。丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长。大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞。 此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。具有益中气、和脾胃、健脾利湿、清肺健肤、清热解毒的功效。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
豆腐切成约1厘米厚的片状
-
步骤2/5
点击查看大图
接下来调蒸豆腐的酱料，豆腐乳➕生抽➕蒜蓉➕杭椒拌匀
-
步骤3/5
点击查看大图
把酱料铺在豆腐上，放入蒸箱，设置100度，蒸8分钟即可
-
步骤4/5
点击查看大图
成品图，最后撒少许香菜
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
嫩豆腐易碎，不宜切的太薄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
换个做法
腐乳蒸豆腐的其他做法
腐乳蒸豆腐的相关分类
腐乳蒸豆腐的相关推荐
-
香菇豆腐羹#节后清肠大作战#
5691760人看过 -
饺子皮披萨
333534人看过 -
家庭版钵钵鸡
267669人看过 -
零失败韩式拌饭❗️好吃到流泪㊙️
524075人看过 -
自制早餐卷饼（饺子皮版）
986867人看过 -
每次一做就被全家夸✅真的巨巨巨好吃！
157768人看过 -
粉丝的神仙吃法~好吃到销魂~赶快安排呀
242607人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16996179人看过 -
朴实无华却深受大家喜欢——鸡蛋饼干
144809人看过 -
扣碗～腐乳肉 肥而不腻 太费米饭了
100064人看过 -
自制蛋挞液_蛋挞
186517人看过 -
饺子皮沙琪玛
25760人看过
