炒花生米
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尝试一下今年夏天从地里新摘回来的花生。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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全程小火！！！等锅热了，先放少许的油，再放花生米进去，要不停地翻炒。
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步骤2/3
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炒到花生米外衣颜色稍变深了，有的花生米也有裂开的痕迹，即可关火。加适量的食盐调味。
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最后一步
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出锅装盛在没有水渍的碟子里，晾两三分钟。尝试一下，很香脆的。
小贴士
注意火候，今日我调的火大了点，有些花生米皮炒焦了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-02
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