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【孕妇食谱】鲍汁豆腐烧青蒜，鲜味浓郁，超级下饭～

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朵拉妈咪呀

营养价值： 豆腐营养丰富，含有碳水化合物、钙、钾、镁等多种人体必需的物质和丰富的植物蛋白，且豆腐中的蛋白质吸收率到可高达92％-96％，因此，吃豆腐有利于孕妇补充蛋白质。此外，孕期对钙元素的需求量升高，而豆腐正是钙元素的理想来源。 青蒜含有丰富的大蒜素，可以起到杀菌消炎的作用，可以提高孕妇免疫力； 而且青蒜中视黄素含量丰富，可以促进胎儿骨骼的成长；此外，青蒜含有丰富的纤维素，可以帮助孕妈妈促进消化，预防预期便秘的发生。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豆腐 1块
、
青蒜 100克
、
鲍鱼汁 3勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 适量
、
白糖 少量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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