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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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每天做饭都要考虑娃吃什么，干脆做个大人小孩都可以吃的鸡蛋饼，配小米粥！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉８０克

、

牛奶 5０克

、

鸡蛋 1个

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
拿个盆里面放水所有食材，进行充分搅拌，直到没有颗粒最好，不能太干，适量加水，调制比较稠的状态
步骤2/3 点击查看大图
锅烧热，可以稍微刷一点核桃油润润锅（也可以不用），加一勺面糊，轻轻转动锅底，让面糊均匀铺满锅底。盖上锅盖，全程小火，注意观察。面糊表面鼓泡，即可翻面。
最后一步点击查看大图
喜欢吃软一点的，就少烙一会，喜欢吃脆的就多烙会！简单又好吃的鸡蛋饼就完成了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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