平淡的生活来点甜,0脂肪的同时让你没有负罪感,各种果酱随心搭
甜甜的果酱里,加入了适当比例的柠檬汁,清爽不甜腻,让果酱封存住这个季节独有的美味。
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步骤1/7
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将杏子洗干净
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步骤2/7
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杏子去皮去核
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步骤3/7
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用白糖腌制杏肉
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步骤4/7
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杏肉腌制出水分
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步骤5/7
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挤上几滴柠檬
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步骤6/7
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把杏肉倒入锅慢煮到黏稠
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最后一步
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按照相同方法将其他水果熬制成酱,装密封罐即可
1、煮果酱的锅最好是耐酸的,像蓝莓、山楂等不能用铁锅或铝锅煮。 2、注意煮时不停搅拌,最好用木勺。 3、盛果酱的容器最好选用玻璃的,并且事先要用开水煮5-10分钟消毒控干后使用。 4、做好的果酱冰箱冷藏存放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-03
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