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飘香啤酒鸭

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愿你多吃不胖

走在回家路上突然想吃肉，去超市买了四分之一的鸭子回家解馋，第一次上手做，成品味道还不错。不柴不腻，晚饭吃也不怕长胖哦。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸭子 半只
、
植物油 适量
、
花椒 一小撮
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
生姜 一小块
、
啤酒 500g
、
蒜瓣 2片
、
盐 少许
、
芹菜 1根
、
小米辣 2个
烹饪步骤
小贴士

鸭子要切小块，用清水多泡一会去血水就没那么腥 晚饭时间不赶的先大火再小火炖焖一会肉更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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