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炒年糕的做法

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炒年糕

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下班回来，正愁着不知道给神兽煮什么，一眼瞟见冰箱里的一包火锅年糕，是它就是它……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

火锅年糕 200克

、

韩式辣酱 2汤匙

、

虾 150克

、

胡萝卜 50克

、

鸡蛋 2个

、

蒜薹 4条

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
年糕水煮至浮起，捞起来备用
步骤2/3 点击查看大图
锅内热油先炒鸡蛋装出备用，再下胡萝卜、蒜薹翻炒断生后加入虾继续炒至虾熟了，下入提前炒好的鸡蛋，调味料翻炒均匀后，最后再下已煮熟的年糕继续翻炒1分钟即可
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装盘

小贴士

配料可以加自己喜欢的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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