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烤鸡腿的做法

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烤鸡腿

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好吃到吮手指的脆皮多汁烤鸡腿，巨简单！！今天跟大家分享一款用法格空气炸锅做的超好吃的烤鸡腿，皮脆肉多汁，好吃到吮手指！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3只

、

盐 1/2盐勺

、

孜然粉 1盐勺

、

花椒粉 1盐勺

、

白胡椒粉 1盐勺

、

生抽 2汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

姜 3片

、

葱头 2根

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿在一边切开，然后用牙签在鸡皮上戳一些洞洞，这样更容易入味。
步骤2/8 点击查看大图
加入孜然粉，花椒粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，盐，姜，葱
步骤3/8 点击查看大图
用手抓均匀。再加入食用油，再抓均匀腌制1个小时。也可以放冰箱冷藏腌制一夜。
步骤4/8 点击查看大图
空气炸锅中铺上锡纸，放入鸡腿，姜片和葱头。
步骤5/8 点击查看大图
按180度烤20分钟。
步骤6/8 点击查看大图
时间到后给鸡腿翻个面，再按200度10分钟，最后再翻个面烤10分钟。
步骤7/8 点击查看大图
出锅，开吃，皮脆肉多汁。超级好吃。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-04

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