鸡胸肉炒河粉
河粉，又称沙河粉，形状是扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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鸡胸肉切成条，胡萝卜切成丝，杏鲍菇用手撕成长条，小葱葱白切碎，葱叶切成段。
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步骤3/8
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炒锅烧至温热放入食用油，再放葱白爆香。
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步骤4/8
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放入鸡胸肉，炒至变白放入少许的米酒、白糖，适量的酱油和蚝油。
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步骤5/8
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放入胡萝卜、杏鲍菇翻炒至变软。
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步骤6/8
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放入河粉，撒上适量的酱油，翻炒均匀。
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步骤7/8
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撒上葱叶翻炒均匀，起锅。
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最后一步
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成品！
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发布于 2020-08-05
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