烤玉米笋肉卷
脆脆甜甜的玉米笋,在开水中汆烫一下,裹上五花肉片,放在电烤箱煎至变色后,刷上烤肉酱,淋上调好的酱汁,铺好豌豆苗,挤上几滴橙汁,撒上七味粉和白芝麻粒,玉米香,烤肉的香味,酱香味,咬一口,浓浓的烤汁包裹着舌头,肉片和玉米笋的香味在嘴里爆开来,舒服。
-
步骤1/8
点击查看大图
玉米笋洗净后,放入已加一小匙盐的滚水中烫3分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
豌豆苗洗干净沥干、放凉的玉米笋、五花肉片
-
步骤3/8
点击查看大图
玉米笋卷上五花肉片,注意肉片不要重叠太多,以免肉片不好熟透
-
步骤4/8
点击查看大图
电烤盘预热后放入肉卷,肉片收口处向下比较不会松开
-
步骤5/8
点击查看大图
全程低温煎至肉片四面皆变色
-
步骤6/8
点击查看大图
刷上烤肉酱后再煎1分钟上色
-
步骤7/8
点击查看大图
剩下的烤肉酱加入1.5大匙开水稀释,然后均匀淋在玉米笋肉卷上,盖上锅盖闷2分钟等汤汁略收干入味
-
最后一步
点击查看大图
将豌豆苗平铺于盘子上,放入玉米笋肉卷(酱汁一起淋上) ,将甜橙片均匀挤在肉卷上,撒上七味粉和白芝麻粒
喜欢吃辣的,可以撒一些辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
烤玉米笋肉卷的其他做法
烤玉米笋肉卷的相关分类
烤玉米笋肉卷的相关推荐
-
【越吃越瘦】白灼玉米笋
105836人看过 -
蔬菜冻
79412人看过 -
皮蛋炒苋菜
104751人看过 -
豆角焖饼
92072人看过 -
小酥肉
1177625人看过 -
好吃不过家常菜——木须肉#硬核菜谱制作人#
5324857人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1828849人看过 -
香炸小酥肉
2463296人看过 -
韭菜炒香干
13208424人看过 -
#憋在家里吃什么# 苦菊拌皮蛋
936251人看过 -
蛏子丝瓜汤
167321人看过 -
#人人能开小吃店#酥炸椒盐金针菇
1309797人看过