咖喱炒蟹
8月开海了,买了五个梭子蟹,还有1月从斯里兰卡带回来的咖喱粉,一道最普通不过的咖喱螃蟹,每次做每次都可以吃到忍光碗净
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步骤1/10
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准备好主要食材
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步骤2/10
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把蒜沫和洋葱切沫
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步骤3/10
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处理好的梭子蟹切成两半,切口出沾面粉
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锅里放油先炸封口除
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步骤5/10
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两面煎金黄即可捞出备用
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步骤6/10
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锅中放油炒香蒜和洋葱
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倒入螃蟹
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加入椰浆,咖喱粉,少许盐
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加入50g清水
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最后一步
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煮五分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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