羊肉炸酱
炸酱面是北京人的最爱,今天改良过的羊肉炸酱配上锅挑儿也是美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
羊腿肉肥瘦分开切丁,葱姜切末
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内放一点底油,或不放油也没问题。下肥肉丁翻炒
-
步骤3/8
点击查看大图
至出油
-
步骤4/8
点击查看大图
下瘦肉丁
-
步骤5/8
点击查看大图
下葱姜末,我比较会过,刚买的大葱叶子也放进去了,后果是没有及时捡出,焦黑的叶子影响了卖相。倒不妨碍吃。
-
步骤6/8
点击查看大图
下入豆辨酱
-
步骤7/8
点击查看大图
小火熬制半小时后放2勺盐和半勺白砂糖提下鲜
-
最后一步
点击查看大图
切好面码,煮面(无论冬夏一定锅挑儿)就能吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
羊肉炸酱的其他做法
羊肉炸酱的相关分类
羊肉炸酱的相关推荐
-
无刺酥鱼
31676人看过 -
老北京炸酱
163800人看过 -
韭菜大肉饺
41012人看过 -
纯手工红油豆瓣酱
23692人看过 -
自制地狱拌饭拌面八宝炒酱!逆天好吃巨下饭!
133543人看过 -
新疆拌面
35593人看过 -
羊肉香菜饺子
294299人看过 -
四川杂酱面臊子
359742人看过 -
#洗手作羹汤#凉拌豆皮
2277528人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#泡萝卜条
214639人看过 -
凉拌韭菜绿豆芽
30381人看过 -
拌面酱
25939人看过