没下次系列之清蒸鲍鱼
-。-我是找虐才买的鲍鱼。对于十分嫌麻烦的人来说,鲍鱼螃蟹生蚝这些,能避免就避免吧
-
步骤1/6
点击查看大图
把鲍鱼洗干净,(懒得洗壳扔掉了)大蒜和香芹切碎
-
步骤2/6
点击查看大图
放料酒,盐,老抽腌鲍鱼15分钟,多次给鲍鱼翻身,老抽是为了润色
-
步骤3/6
点击查看大图
入锅清蒸5分钟,个头大的鲍鱼就蒸久一点
-
步骤4/6
点击查看大图
放大蒜香芹指天椒爆香,因为没有香葱,所以用了香芹代替-。-
-
步骤5/6
点击查看大图
爆香了大蒜那些,放酱油,再放生粉水勾芡,煮沸即可。生粉不要放多,我已经放多。。。。
-
最后一步
点击查看大图
把汁浇在鲍鱼的上面即可啦
不必放耗油,这样做已经很好吃,个人觉得,耗油会掩盖鲍鱼的鲜味。
我个人做菜很少使用耗油的,看个人
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
没下次系列之清蒸鲍鱼的相关分类
没下次系列之清蒸鲍鱼的相关推荐
-
清炒豆腐皮
70452人看过 -
清蒸鲍鱼
335479人看过 -
清蒸小鲍鱼
140071人看过 -
水汆猪肉丸子
530901人看过 -
鲜香美味清蒸鲍鱼
48292人看过 -
清蒸小鲍鱼
76282人看过 -
文艺的茶叶蛋——电炖锅食谱
792144人看过 -
清蒸鲍鱼
13492人看过 -
清蒸蒜蓉鲍鱼
33920人看过 -
赤松茸猪肉丸子汤
41835人看过 -
猪肉丸子汤
8066238人看过 -
#美食视频挑战赛# 清蒸鲍鱼
992456人看过