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麻婆豆腐丨豆腐的极限味道

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轻饭.

麻婆豆腐之所以可以流传至今，不单单是因为它的味道鲜美、惹人喜爱，其次还因为它的营养十分丰富：这道菜富含蛋白质、微量元素和维生素等营养物质，可以为人体补充丰富的营养物质
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
肉末 30克
、
淀粉 1勺
、
食用油 30ml
、
葱花 20克
、
豆瓣酱 30克
、
生抽 15克
、
老抽 5克
、
糖 5克
烹饪步骤
小贴士

第一点：不要将豆瓣酱直接倒在豆腐上，那样会使豆瓣酱在肉末上分布不均匀。 第二点：翻炒豆腐时要小心，不然炒出来的菜卖相不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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