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糖水杏子的做法

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糖水杏子

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现在正是杏子上市的季节，做一碗糖水杏子，解渴又爽口

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10-30分钟 | 切墩(初级)

杏子 500 克

、

糖 100克

、

水 500克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将杏子洗干净；
步骤2/8 点击查看大图
用刀一分为二，轻一个扭，就可以将核和肉分离；
步骤3/8 点击查看大图
烧开水；
步骤4/8 点击查看大图
将去核的杏肉放水里烫一下（不过煮太长时间）
步骤5/8 点击查看大图
捞出放冷水里浸泡；
步骤6/8 点击查看大图
然后撕下表皮；
步骤7/8 点击查看大图
把处理好的杏肉放电压力锅里，加入水，设置3分钟；
最后一步点击查看大图
三分钟后，等电压力锅完全放气后，打开，加入糖，搅拌均匀即可；

小贴士

放在冰箱里冷藏一晚口味更加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

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