香菇蒸蛋
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步骤1/9
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两个鸡蛋敲碎,打散。
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步骤2/9
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放入适量盐和140克水搅拌均匀。
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步骤3/9
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用过滤网过滤一下,这样蒸出来的鸡蛋会更加丝滑柔嫩哦!
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步骤4/9
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放入几片香菇片,盖上保鲜膜。
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步骤5/9
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放入蒸锅蒸8分钟,8分钟后关火闷3分钟。
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步骤6/9
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出锅撒上葱花、生抽和香油。
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步骤7/9
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香香的香菇蒸蛋完成啦!
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步骤8/9
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好吃的。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-06
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