馋肉小孩儿的最爱~酱大骨头
很朴实的一道炖肉,时间匆忙,没有拍出它的美味感觉。但,请相信,它是真的香!!!
-
步骤1/8
新鲜猪棒骨4斤,泡血水2个小时,中间换水两次。(忘记拍照)
-
步骤2/8
猪棒骨冷水下锅,放料酒、葱、姜,煮开,煮出血沫。捞出,洗净备用。
-
步骤3/8
热锅凉油,开小火,放入2大勺糖炒出糖色。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入棒骨,翻炒均匀裹上糖色。
-
步骤5/8
点击查看大图
如图,准备炖肉料,也可以超市买成品炖肉包。
-
步骤6/8
点击查看大图
将棒骨放入电压力锅,加入生抽、老抽、盐、耗油,及第5步炖肉料。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入没过肉的开水,再放两大勺黄豆酱。排骨模式炖40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,装盘。肉质软烂,找根吸管,骨髓都香到流油。
一直纠结发不发这个菜谱,跟我前边发的减肥汤呀小清新呀风格略有冲突 但他是真的香,偶尔放纵下也是可以的
来吧,一起!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
馋肉小孩儿的最爱~酱大骨头的其他做法
馋肉小孩儿的最爱~酱大骨头的相关分类
馋肉小孩儿的最爱~酱大骨头的相关推荐
-
韭菜鸡蛋猪肉虾仁水饺-彩色版
14757人看过 -
韭菜猪肉饺子
543391人看过 -
酱排骨 红烧肉 东坡肉 鸡爪 酱大骨
11764人看过 -
韭菜猪肉饺子咋调馅好吃
20288人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉饺子
169683人看过 -
#肉食者联盟#白萝卜筒骨汤
2162036人看过 -
曲奇饼干
54690701人看过 -
东北酱骨头,不炒酱也能做出酱香浓郁的肉肉
525467人看过 -
香菇马蹄猪肉煎饺
146648人看过 -
#洗手做羹汤#西红柿炖牛排
473551人看过 -
#美味开学季#大鹅炖酸菜
156047人看过 -
#秋天怎么吃#糯米山药玉米筒骨汤
500149人看过