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干锅鸡的做法

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干锅鸡

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最爱周五了:忙完一周的工作，接下来可以好好休息两天，晚上做份开胃的干锅鸡犒劳一下辛苦的加入和自己－－－干锅鸡是不错的选择，是不是看着都食指大动了，反正我要多煮两碗米饭备着

食材清单加入采购清单

三黄鸡 1只

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

鸡腿菇 1根

、

金针菇 50克

、

粉丝 50克

、

午餐肉 1盒

、

冬瓜 50克

、

生姜 3片

、

油 8克

、

麻辣香锅底料 1包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡洗净，切块
步骤2/5 点击查看大图
肉热放热生姜块煸炒五分熟。依次放入土豆，胡萝卜翻炒
步骤3/5 点击查看大图
接下来放入鸡腿菇，金针菇，午餐肉，冬瓜(冬瓜煸炒时会有水份出来，所以不用加水)
步骤4/5 点击查看大图
放入底料翻炒三五下，开中火盖上锅盖闷五分钟
最后一步点击查看大图
放入煮熟的粉丝，翻炒三五遍。食指大动的干锅鸡来了

小贴士

放入蔬菜时，先放不易炒熟的，再放易熟的蔬菜。放你你自己爱吃蔬菜。这道菜易做开胃，就怕一不小心吃撑，所以亲们悠着点吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

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