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花生拌红薯叶的做法

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花生拌红薯叶

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10分钟左右 | 切墩(初级)

红薯叶 100g

、

花生 80g

、

盐适量

、

白糖少许

、

香醋半勺

、

香油少许

、

辣椒油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把红薯叶洗干净，然后焯水捞出晾凉
步骤2/8 点击查看大图
晾凉的红薯叶挤干水分，切碎放入大碗中，拍一个蒜瓣放一起
步骤3/8 点击查看大图
花生洗干净后下锅炒熟
步骤4/8 点击查看大图
炒好的花生放入盘中晾凉
步骤5/8 点击查看大图
把花生米放入大碗中，有工具的可以碾成花生碎
步骤6/8 点击查看大图
放入盐、白糖、香油拌匀
步骤7/8 点击查看大图
最后放点香醋和辣椒油搅拌入味就可以了
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-08

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