入门家常菜：肉末蒸鸡蛋
小朋友爱吃，拌饭吃妙
-
步骤1/9
点击查看大图
四个鸡蛋加盐打散
-
步骤2/9
点击查看大图
加入一倍的温水
-
步骤3/9
点击查看大图
打匀后，不想过筛麻烦，就直接用筷子戳掉大泡泡
-
步骤4/9
点击查看大图
这样就行，盖上保鲜膜，水开后放入鸡蛋
-
步骤5/9
点击查看大图
中火10分钟后揭开保鲜膜
-
步骤6/9
点击查看大图
用筷子看看熟了没，一般很嫩，除非水加太多
-
步骤7/9
点击查看大图
肉末先用盐，老抽，五香粉，料酒，淀粉水拌一下
-
步骤8/9
点击查看大图
加入葱末，蒜末炒香，加点水炒
-
最后一步
点击查看大图
然后码在鸡蛋上就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-08
入门家常菜：肉末蒸鸡蛋的其他做法
入门家常菜：肉末蒸鸡蛋的相关分类
入门家常菜：肉末蒸鸡蛋的相关推荐
-
嘎嘣酥脆椒盐虾
327024人看过 -
冬阴功海鲜煲
111080人看过 -
炒猪肝
367171人看过 -
酸笋炒田螺
13307人看过 -
自制麻辣香锅
9226226人看过 -
红烧牛肉，跟老冯学道好吃解馋的家常菜！
1314330人看过 -
糍粑鱼
19208人看过 -
超美味凉拌手撕鸡
67604人看过 -
蒜蓉海鲜煲
14213人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#红烧冬瓜
164285人看过 -
从小吃到大的茄子煎蛋
34738人看过 -
梅菜扣肉
174338人看过
