咬一口就爆浆的紫薯燕麦芝士球,香甜软糯,低卡又低脂!
咸香软糯,还会爆浆的紫薯燕麦芝士球,制作起来特别的简单,口感却特别的丰富,简直是让人无法抗拒的存在。而且它是热量低、能量高的慢碳,为身体带来能量的同时,还不会有发胖的风险,是可以放心享受的美味哦。
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步骤1/7
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准备好所有食材
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步骤2/7
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紫薯去皮切片,上锅蒸18分钟,取出后放凉压碎。
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步骤3/7
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紫薯盆里依次放入牛奶,鸡蛋和燕麦片,搅拌均匀,揉成团,分成小球,每个小球大约40克左右。
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步骤4/7
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取一颗紫薯球,按扁,包入适量马苏里拉芝士碎,捏紧收口,揉圆,放入铺了油纸的烤盘里。。烤箱180度预热10分钟,预热完成后,将烤盘放入烤箱中层,上下火180度烘烤15分钟。
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步骤5/7
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烘烤完成后取出紫薯球,可以在其表面撒适量椰蓉,稍微放温就可以开吃啦。
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步骤6/7
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奶香味十足
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最后一步
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好吃到爆浆
1/每款烤箱温度不同,请根据自家烤箱脾气去调整。
2/不喜欢紫薯口味的可以换成等量红薯。
3/牛奶也不要一次性加入,紫薯水分比较大,如果一次性加那么多牛奶,紫薯最后不容易揉成团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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