叮叮的香菇牛肉饼
简单的几个步骤,好好吃的牛肉饼就做好啦!非常适合不爱吃肉不爱吃菜的宝宝,香菇可换成胡萝卜或者其他蔬菜,美味又营养哦~~
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步骤1/7
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把牛肉剁碎,香菇切成小丁丁,鸡蛋敲好备用
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步骤2/7
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把鸡蛋、香菇丁、鸡蛋、淀粉、牛肉末放在一起
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步骤3/7
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碗里加点清水,一点点盐,充分搅拌至无淀粉颗粒状。我家宝宝2周岁我平时给她做的东西盐都放的很少,各位可依据自家宝贝的年龄控制盐的分量
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步骤4/7
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倒点油在平底锅内抹匀,油温烧至七成热
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步骤5/7
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用勺子把肉糊糊舀进锅里压扁,转中小火煎(一定不能用大火哦,以防煎焦了)
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步骤6/7
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煎至一面定型翻面继续煎(可用铲子微微动下肉饼,若不粘锅就可翻面)
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最后一步
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煎至两面金黄即可装盘啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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