虾仁白菜熬豆腐
吃点儿嘛呢?大热天的…嘿,想起一道下饭菜--虾仁白菜熬豆腐~简单的美味,营养的快手菜,一起来吧!
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步骤1/15
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大娃娃菜切丝备用
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步骤2/15
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硬豆腐切块备用
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步骤3/15
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葱姜蒜如图备用
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步骤4/15
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大虾仁一切为二备用
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步骤5/15
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准备一碗芡汁:盐+糖+淀粉+一品鲜酱油+料酒+水,调开备用
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步骤6/15
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起锅烧油
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步骤7/15
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先炒虾仁
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步骤8/15
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炒出虾油,变色捞出
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步骤9/15
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先下姜末,再下葱姜,出香
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步骤10/15
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下菜,炒到稍微塌
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步骤11/15
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下碗芡儿,略加点儿水
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步骤12/15
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下豆腐,咕嘟~
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步骤13/15
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下虾仁,一起大火咕嘟七八分钟
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步骤14/15
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收汁,关火,淋一点儿香油
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最后一步
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配米饭,开动!
饭别吃多,撑,嗝~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-09
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