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酱油鸡翅的做法

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酱油鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 8个

、

蒜瓣 2瓣

、

姜 1片

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

冰糖 4粒

、

醋 1勺

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/2
鸡翅打花刀（轻划），放姜片、料酒焯水几分钟捞出。
最后一步
热锅凉油防粘锅，下鸡翅煎至肉皮金黄，下生抽、老抽、醋、姜、蒜瓣、冰糖、盐，添汤至没过鸡翅，收汁起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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