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快手凉拌菜的做法

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快手凉拌菜

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这是一道快手又爽口的家常凉拌菜，我不喜欢加入过多的调味料，这道菜只需这三种就可以喽～喜欢的小伙伴儿一起来制作品尝吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

木耳 30克

、

胡萝卜 50克

、

米醋 20克

、

味极鲜 10克

、

蚝油 5克

、

蒜 4～5瓣

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备所需要的食材，黄瓜，胡萝卜洗净，木耳提前用热水泡发。
步骤2/11 点击查看大图
把黄瓜拍碎切小块儿，木耳切丝，胡萝卜擦成丝放入盆中。
步骤3/11 点击查看大图
大蒜捣成泥，加入米醋。
步骤4/11 点击查看大图
加入味极鲜。
步骤5/11 点击查看大图
加入蚝油。
步骤6/11 点击查看大图
把蒜泥汁搅拌均匀。
步骤7/11 点击查看大图
把调好的蒜泥倒入黄瓜盆中搅拌均匀即可。
步骤8/11 点击查看大图
成品图。
步骤9/11 点击查看大图
成品图。
步骤10/11 点击查看大图
成品图。
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成品图。

小贴士

调料汁的用量根据自己口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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