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木耳黄花长山药的做法

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木耳黄花长山药

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我的木耳黄花是提前泡好煮过的。长山药处理的时候最好戴上手套，不然真的很痒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

铁棍长山药 1根

、

木耳一小把

、

黄花一小把

、

盐适量

、

生抽适量

、

醋少量

、

花椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
木耳黄花提前处理好
步骤2/4 点击查看大图
长山药切片，葱姜切碎
步骤3/4 点击查看大图
锅内热油，加少量花椒粉，下葱姜爆香，锅内放入长山药翻炒，加入黄花木耳翻炒，加生抽，咸盐，加入少量水，这样炒出来长山药口感比较软糯，出锅前喷少量醋，就OK啦
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可以开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

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