桂花糖芋苗
做起来并不难的糖芋苗,口感却十分丰富。芋艿软软糯糯的,红糖带有一股甜香,藕粉不但增加了浓稠的基调,也带来了不一样的风味,最后点睛之笔当然是干桂花,一点点就能闻到香气,桂花糖芋苗是初秋时节每个女孩子饭后都要吃一碗的美味,也是这个季节餐桌上最动人的景色。
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步骤1/5
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将芋艿清洗干净,去皮,切小块。可以是不规则的形状,但不要太大,否则不容易煮透。
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步骤2/5
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锅中放水,将切好的芋头块放入其中,大火烧开后转中火慢煮15分钟左右。
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步骤3/5
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加入红糖,搅拌均匀。
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步骤4/5
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藕粉用温水冲化,倒入锅中,边烧边搅拌至浓稠。
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最后一步
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最后放入干桂花,喜欢甜味浓郁的还可以适当放入冰糖或糖桂花。
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发布于 2020-08-10
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