青豆海带丝丨减肥清爽解腻
但今天要给大家介绍的一道海鲜菜却是非常平民，对人非常友好，它就是海带丝。 海带丝在日常生活中完全不稀奇，但它也是实打实的海鲜一员。特别是现在这个季节，调一盘凉拌海带丝，鲜香微辣，清爽可口
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步骤1/7
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准备好所需要的食材！！！
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步骤2/7
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先准备食材，海带清水浸泡，洗去表面粘液，青豆浸泡，搓掉表面白色膜。然后开始起锅烧油，下入切好的蒜末翻炒，翻炒出香味。
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步骤3/7
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再下青豆翻炒。
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步骤4/7
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倒3克盐和少许水，用中火将青豆翻炒3分钟。
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步骤5/7
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此时下海带丝进去翻炒一会儿
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步骤6/7
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倒入1克盐和5克的料酒，大火翻炒均匀后
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最后一步
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盛出装盘即可！！！！
1、这道菜不要加味精这道调料，会让海带丝有很重的腥味，其他调料也不用多加，只会画蛇添足。
2、做完后放冰箱冷藏一会儿，口感会更清脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-10
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