煎羊后腿切片
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这款羊肉真的是我吃过最好吃的羊肉了，我把它推荐给大家，我觉得高端的食材真的只是需要最简单的烹饪方法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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解冻好我卖的羊腿切片，这款羊肉是祁连山高原牧场360天轮牧放养，而且羊的品种也是一种比较古老而且少见的，纯天然绿色有机的羊肉
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步骤2/3
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凉锅凉油烧热 放入配菜和羊腿切片，根据自己的口味煎至几成熟，我选择煎至八成熟，两面略带焦色即可
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最后一步
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出锅根据自己的口味加一些料汁，我加的是烤肉酱，感觉不错，孩子三岁多，一顿吃了两块，煎熟后肉质细腻，没有羊肉的膻味儿，嘴边留香的只有草原的味道
小贴士
这款羊肉真的是怎么做都好吃，配菜方面可以自由发挥的，如果有需要可以评论区留言哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-10
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