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奥利奥司康的做法

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奥利奥司康

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奥利奥控不可错过的奥利奥司康松软中带点酥脆，还有一股奶香味口感丰富，再搭配一杯红茶更是惬意做法很简单，无需打发无需揉面一台绞肉机就可以帮忙搞定~

食材清单加入采购清单

黄油 36克

、

低筋面粉 150克

、

泡打粉 3克

、

细砂糖 22克

、

盐 2克

、

全蛋液 30克

、

牛奶 50克

、

奥利奥饼干 6块

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
其中3块奥利奥饼干用刀一切两半，剩下3块去掉夹心，用手掰碎或是压碎
步骤3/13 点击查看大图
低筋面粉和泡打粉倒入绞肉机中
步骤4/13 点击查看大图
再倒入细砂糖、盐和黄油
步骤5/13 点击查看大图
启动绞肉机，切碎黄油和面粉混合均匀
步骤6/13 点击查看大图
倒入全蛋液和牛奶
步骤7/13 点击查看大图
启动绞肉机，使其混合成团
步骤8/13 点击查看大图
倒入奥利奥饼干碎
步骤9/13 点击查看大图
用刮刀混合均匀
步骤10/13 点击查看大图
分割6等份，搓圆，依次放在烤盘上
步骤11/13 点击查看大图
每个面团上面插上半块奥利奥饼干
步骤12/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，上下火190℃烘烤20分钟左右
最后一步点击查看大图
外酥里软，超好吃

小贴士

1.黄油不必软化，直接从冰箱里取出直接用 2.每个烤箱的温度都不同，温度时间仅供参考 3.上色满意可加盖锡纸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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