奥尔良鸡排
那么大鸡排，做起来
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡里脊侧面切开，不要切段，平铺用刀拍松。用料酒、胡椒粉、奥尔良调味料，搅拌均匀腌制2小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好淀粉、蛋液、面包糠。
-
步骤3/5
点击查看大图
将腌制好的鸡排依次裹上：淀粉、蛋液、面包糠，用水按一下，以防面包糠散掉。
-
步骤4/5
点击查看大图
油热后，插入筷子有气泡，放入鸡片，炸至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
盛出控油，开吃吧！
1、黄面包糠比白面包糠炸出来的颜色艳丽，更好看。
2、炸制时火不要太大，容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-11
奥尔良鸡排的其他做法
奥尔良鸡排的相关分类
奥尔良鸡排的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
12269379人看过 -
自制水果干—青柠水果茶片
466946人看过 -
红腰豆色拉
26422人看过 -
软弱弹牙的把子肉
107690人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5966994人看过 -
#养生打卡#健康养生的艾草吐司
164161人看过 -
空气炸锅版鲅鱼
226200人看过 -
泡菜肥牛石锅拌饭
4170530人看过 -
#旅行中的美味#火腿鸡蛋蔬菜饼
170614人看过 -
虾滑蒸蛋羹【宝宝辅食】
28512人看过 -
#春天的鲜味#黑芝麻糊
123488人看过 -
#解腻开胃就吃它# 夏天喝它香浓还有饱腹感，清甜丝滑
138451人看过
